7 Resep Camilan Kekinian Viral yang Gampang Dibuat di Rumah
Tren camilan terus berkembang dari tahun ke tahun. Berbagai kreasi unik dan menggoda hadir mewarnai dapur-dapur rumahan maupun lini usaha kuliner kecil. Dalam beberapa waktu terakhir, camilan kekinian viral menjadi perhatian publik, terutama yang mudah dibuat dan menarik secara visual.
Bagi kamu yang sedang mencari inspirasi camilan kekinian viral, artikel ini menyajikan tujuh resep yang praktis, hemat bahan, dan tentu saja menggoda selera. Selain bisa dijadikan teman ngemil, camilan juga bisa jadi ide jualan yang menjanjikan.
Mari mulai eksplorasi berbagai resep camilan kekinian yang cocok untuk semua kalangan dan bisa dibuat dengan alat dapur sederhana di rumah.
7 Resep Camilan Kekinian Viral
Berikut ini, 7 Resep Camilan Kekinan Viral yang bisa kamu coba dirumah atau sebagai ide usaha makanan dan minuman.
1. Donat Kampung Viral: Camilan Legendaris dengan Sentuhan Modern
Meskipun terkesan jadul, donat kampung kembali mencuri perhatian sebagai salah satu camilan kekinian viral. Rasanya yang klasik, ditambah topping kekinian seperti matcha, tiramisu, atau cream cheese, membuatnya tetap relevan.
Bahan-bahan:
- Tepung terigu protein sedang
- Ragi instan
- Telur
- Gula pasir
- Air es
- Margarin
Langkah-langkah:
- Campur semua bahan hingga kalis elastis.
- Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang.
- Bentuk bulatan, goreng hingga kuning keemasan.
- Beri topping sesuai selera.
Camilan ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok sebagai bagian dari resep camilan kekinian rumahan yang digemari lintas generasi.
2. Roti Bakar Viral Tiktok dengan Isian Lumer
Roti bakar memang bukan hal baru, tetapi versi viralnya menghadirkan inovasi isian dan teknik panggang yang membuatnya berbeda. Biasanya menggunakan isian cokelat, keju, atau matcha dengan efek lumer yang menggoda.
Bahan-bahan:
- Roti tawar
- Cokelat batangan atau choco spread
- Keju parut
- Mentega
Cara membuat:
- Olesi roti dengan mentega dan isi dengan topping favoritmu.
- Panggang di atas teflon hingga garing dan isiannya meleleh.
- Sajikan saat hangat.
Menu ini cocok untuk camilan kekinian viral yang sering muncul di berbagai konten food vlogger.
3. Banana Roll Kekinian: Camilan Sehat dan Estetik
Tidak kalah menarik, banana roll adalah camilan kekinian rumahan yang praktis. Pisang digulung dalam kulit lumpia, lalu digoreng hingga garing. Bisa ditambahkan topping gula halus, cokelat, atau madu.
Bahan-bahan:
- Pisang raja
- Kulit lumpia
- Cokelat atau keju (opsional)
- Minyak untuk menggoreng
Langkah membuat:
- Letakkan pisang pada kulit lumpia, gulung dan rekatkan ujungnya.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
- Sajikan dengan taburan gula halus atau saus cokelat.
Ini adalah contoh resep camilan kekinian viral yang juga sehat dan cocok dinikmati semua umur.
4. Telur Gulung Mozarella: Camilan Kekinian ala Jajanan SD
Meskipun telur gulung termasuk jajanan lama, versi kekinian dengan tambahan keju mozarella menjadikannya viral kembali. Tekstur kenyal dan lumeran keju membuatnya jadi favorit.
Bahan-bahan:
- Telur
- Mozarella parut
- Tepung terigu
- Garam dan lada
Cara membuat:
- Kocok telur dengan tepung dan bumbu.
- Tuang di minyak panas, taburi mozzarella.
- Gulung perlahan dengan tusuk sate.
Telur gulung mozarella adalah camilan kekinian viral yang digemari anak-anak hingga dewasa.
5. Cireng Isi Pedas: Gurih di Luar, Lumer di Dalam
Cireng sudah lama menjadi camilan populer, namun varian isi pedas membuatnya jadi jajanan viral kekinian. Bisa diisi sambal oncom, ayam suwir pedas, atau keju cabai.
Bahan-bahan:
- Tepung tapioka
- Bawang putih halus
- Kaldu bubuk
- Air panas
- Isian sesuai selera
Langkah-langkah:
- Campur tepung dan bumbu, tuangi air panas hingga kalis.
- Bentuk bulat, beri isian, dan goreng hingga garing.
- Sajikan dengan saus sambal.
Camilan ini termasuk camilan gurih kekinian yang laris dijual online maupun di pasar malam.
6. Churros Mini Saus Cokelat: Gaya Barat yang Kekinian
Churros ala Spanyol kini menjadi camilan kekinian viral karena tampilannya yang elegan dan rasanya yang renyah-manis. Disajikan dengan saus cokelat hangat, churros cocok untuk ide jualan modern.
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- Air dan margarin
- Telur
- Gula dan kayu manis
Cara membuat:
- Campur bahan di atas api kecil hingga kalis.
- Masukkan adonan ke piping bag.
- Cetak dan goreng hingga keemasan.
- Sajikan dengan saus cokelat.
Churros termasuk camilan manis kekinian yang mudah viral di Instagram karena tampilannya yang menarik.
7. Tahu Krispi Geprek Sambal Matah
Menggabungkan dua tren kuliner: tahu krispi dan sambal matah, menjadikan camilan ini sebagai menu viral kekinian yang cocok di segala suasana.
Bahan-bahan:
- Tahu putih, potong dadu
- Tepung bumbu
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan sambal matah: cabai, bawang merah, jeruk limau, minyak panas
Cara membuat:
- Baluri tahu dengan tepung lalu goreng hingga krispi.
- Buat sambal matah dan siram di atas tahu goreng.
- Sajikan hangat.
Rasanya yang gurih, pedas, dan segar menjadikannya salah satu camilan kekinian viral yang sulit ditolak.
Baca Juga Artikel :
Membuka Usaha Makanan Tanpa Modal Besar
5 Resep Makanan Kekinian yang Wajib Dicoba
Kenapa Camilan Kekinian Viral Jadi Favorit?
Ada beberapa alasan mengapa camilan kekinian viral cepat menyebar dan digemari:
- Mudah dibuat: Mayoritas resep bisa dilakukan di dapur rumah tanpa peralatan mahal.
- Menarik secara visual: Camilan seperti croffle, churros, dan roti bakar tampil menggoda di kamera.
- Kaya rasa dan tekstur: Perpaduan gurih, manis, renyah, dan lembut memberi pengalaman makan yang seru.
- Potensi bisnis: Banyak dari resep ini punya nilai jual tinggi di platform seperti Instagram dan TikTok.
Mengikuti tren resep camilan kekinian viral bukan hanya menyenangkan, tetapi juga bisa membuka peluang usaha rumahan yang menjanjikan.
Dari donat kampung yang melegenda, hingga tahu krispi sambal matah yang segar dan pedas, semua resep di atas adalah bukti bahwa camilan kekinian viral bisa dengan mudah hadir di dapurmu. Tidak hanya praktis dan terjangkau, setiap camilan menawarkan keunikan rasa yang memikat.
Cobalah satu per satu resep camilan kekinian rumahan ini, dan jangan ragu untuk memodifikasinya agar sesuai dengan selera keluarga atau pelangganmu. Siapa tahu, salah satunya bisa jadi menu andalan bisnis kulinermu berikutnya.
Komentar
Posting Komentar